春天的季节最飘忽不定了，忽冷忽热，这个季节的抵挡力和免疫力比较低，所以是个多病的季节。刚刚过完了二十四节气中的惊蛰 马上又要迎来春分了。
春分节气的含义是什么
春分是指春天的平分。从春天开始到夏天开始有90天。春分将春天分成两半，所以它被称为“春分”。春分点实际上是二十四节气之一，也是春季的第四节气。在春分点，太阳将直射赤道并继续向北移动，春分通常在公历3月20日至22日。在古代，它也被称为“正午”、“白夜分”和“仲春月”。同时，春分期间气温进一步上升，中国大部分地区也将进入明媚的春天。这时不仅气候温和，而且雨水充足，阳光充足。
春分吃什么食物养生
说到吃春，我不得不提到春天的竹笋。春笋脆嫩可口，它们能咀嚼出香味，被称为“第一素食”。春笋的营养价值也很高，它们的纤维素和蛋白质含量相对较高，富含B族维生素和矿物质，具有消化、化痰、解毒、利尿的作用，尤其是纤维素的含量非常高，经常进食可以帮助消化，防止便秘。
最适合在春天吃的蔬菜是大白菜和油麦。春季困倦是春季最常见的症状，因此有必要在这个时候减少油的摄入，吃得尽可能清淡。绿叶蔬菜可以补充人体所需的维生素和各种氧化物质，蔬菜中丰富的各种营养成分也可以帮助人体预防春季困倦，选择一些苦涩的绿叶蔬菜，也可以解暑解毒，所以这个时候最好多吃卷心菜和油麦。
因为春天是人体肝脏最旺盛的时期，我们通常称之为旺盛的肝火。这时，我们应该吃一些保肝健脾的食物。我们可以用一些枣、蜂蜜、山药、西洋参、莲子等添加到干米饭中煮成粥，这不仅可以保护肝脏、滋养脾胃，还可以帮助我们摆脱春天的困倦、滋补益气。
春季宜养肝，是肝火最旺的时候，而且我们会比冬季的户外活动多，所以不适合吃的过于油腻，好好养养脾胃，吃点养生清淡的食物会更好。
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